Text copied to clipboard!
Titre
Text copied to clipboard!Barman de Plage
Description
Text copied to clipboard!
Nous recherchons un Barman de Plage dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un cadre idyllique en bord de mer. En tant que Barman de Plage, vous serez responsable de la préparation et du service des boissons aux clients tout en garantissant une expérience exceptionnelle. Vous devrez interagir avec les clients de manière amicale et professionnelle, en veillant à répondre à leurs besoins et à maintenir une atmosphère agréable.
Vos principales missions incluront la préparation de cocktails et autres boissons, la gestion des stocks et des commandes, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez également être capable de travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence et de collaborer efficacement avec le reste de l'équipe.
Nous recherchons une personne ayant une excellente connaissance des boissons et cocktails, une attitude positive et un sens du service client développé. Une expérience préalable en tant que barman, idéalement dans un environnement similaire, est fortement souhaitée.
Si vous aimez travailler en extérieur, interagir avec des clients et créer une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encaisser les paiements et gérer la caisse.
- Créer une ambiance conviviale et engageante pour les clients.
- Travailler en équipe avec les serveurs et le personnel de cuisine.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en tant que barman, de préférence en extérieur.
- Bonne connaissance des cocktails et des boissons.
- Excellentes compétences en service client et communication.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément.
- Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
- Bonne condition physique pour rester debout et actif pendant de longues heures.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pouvez-vous nous parler de votre expérience en tant que barman ?
- Comment gérez-vous une forte affluence au bar ?
- Quels sont vos cocktails préférés à préparer et pourquoi ?
- Comment assurez-vous un excellent service client ?
- Avez-vous déjà travaillé en extérieur ? Si oui, quels défis avez-vous rencontrés ?
- Comment gérez-vous les clients difficiles ou mécontents ?
- Êtes-vous à l'aise avec la gestion des stocks et des commandes ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler en tant que Barman de Plage ?
